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美容＆健康レシピ一覧

美容と健康を考えたオリジナルレシピを掲載しました！
今晩のおかずにいかがですか。

切り干し大根は、使いやすい乾物として、過程に常備している方も多いのではないでしょうか。
そんな切り干し大根には栄養素がギュッと凝縮されています。

秋の味覚をテーブルに並べて、楽しいひとときを過ごしたいものです。ここでは手早くおいしくできる炊き込みご飯を紹介します。

秋の味覚をテーブルに並べて、楽しいひとときを過ごしたいものです。ここでは手早くおいしくできる炊き込みご飯を紹介します。

消化に良く、胃にやさしいお餅入りのオニオングラタンです。

減塩効果と野菜不足克服！野菜をたっぷり使って作るスープです。朝一番の熱あつの１杯が、一日頑張るパワーを与えてくれます。

体調を整える野菜をもりもり食べて、強い体をつくりましょう。
ふつうの鍋に飽きたら、ぜひお試しください。

5色そろった華やかななますです。
日持ちしますし、お正月の食卓にいかがですか。

簡単に作れるのに豪華に見えて、しかも美味しい！
お客さまのおもてなしにも大活躍のレシピです。

食欲がわき、スタミナの出るメニューです。
中華麺のかわりにうどんを使って「ジャージャーうどん」にするのもお薦めです。

おなじみの鶏肉の唐揚げですが、にんにくソースをかけることでますますおいしく仕上がります。皆に好まれるおいしさです。

ピリ辛がやみつきになる味です。野菜もたくさん摂れて夏バテしない体づくりに！

味が濃かったり、すがたったりと失敗しがちな茶碗蒸し。でも、だし汁と卵の割合、蒸し上がりの目安さえつかめばプロ顔向けの茶碗蒸しができます！

五目きんぴらは冷蔵庫で1週間は保存可能なので、常備菜として作り置きしておくと便利です。

山芋も大根も消化酵素の宝庫です。山芋の粘り成分であるムチンは胃の粘膜をうるおし、細胞の老化を防ぎ、コレステロール値の低下に働きます。

抗酸化力で老化を防ぐほか、骨の健康維持･血圧効果作用･イオウ化合物の抗がん効果もあります。コクのある風味が食欲をそそります。

ビタミンB1やミネラルも多く、血中コレステロールや血糖を低下させる一品。カルシウムの補給にもなります。

カリウムと食物繊維がたっぷり摂れるので、コレステロール値や血圧の低下に効果的。

ほうれん草は、カロチン、ビタミンC、鉄分など栄養素を豊富に含みます。お子様の好きなクリーム煮に入れて美味しく頂いてください。

グリーンアスパラは疲労回復や滋養強壮に効く健康にいい野菜。アーモンドと一緒に調理すると血管も丈夫になり免疫力もアップします！

高血圧の人にとって便秘は大敵です。便秘をすると排便時に力んだりして血管を緊張させ、血圧を上昇させます。便通がいつも規則正しくあるように、水分を含み、繊維や酸味のある野菜や果物をとるようにしましょう。

野菜を春巻きの皮で巻くことにより、見た目以上に野菜を摂取することができます。簡単に作れるのでおつまみやおもてなしの一品にもどうぞ。

腸内の発ガン物質を退治するペクチンを多く含んだリンゴとガン予防で注目されているキャベツと一緒に入れることでより甘みのあるコールスローに。